Precon Blog

Ob Rohstoffmangel, schlechte Ernten oder Lieferengpässe, die Preise für Lebensmittel sind im letzten Jahr deutlich gestiegen. Wie kann man trotzdem günstig einkaufen, möglichst gesund und vollwertig essen und dabei das Budget schonen? Wir geben viele Tipps, die das ermöglichen.

Es gibt verschiedene Gründe, warum Menschen abnehmen möchten – entscheidend ist oft das Aussehen und ein besseres Körpergefühl. Aber auch aus gesundheitlichen Gründen möchten und sollten viele Übergewichtige Gewicht reduzieren.

Der Ernährungsexperte und Professor der Cornell University Brian Wansink hat eine erstaunliche Entdeckung gemacht: Wir fällen jeden Tag rund 200 Essensentscheidungen. Die meisten (genauer gesagt: 80%) finden zuhause oder in der näheren Umgebung statt. Zum Beispiel in unserer Küche, im Büro, in der Schule, im Supermarkt oder im Lieblingsrestaurant. Wansink nennt diesen Bereich Food-Radius.

Der Griff zur Chipstüte beim Fernsehen, das Knabbern von Popcorn im Kino: Sie haben ein paar ungesunde Ernährungsgewohnheiten, die sich ungünstig auf Ihr Gewicht und Ihre Gesundheit auswirken – und schaffen es nicht, diesen zu entsagen? Wir haben ein paar Tipps zusammengetragen, mit denen Sie es endlich schaffen können, neue und gesündere Essgewohnheiten zu etablieren.

Unser Gehirn ist von gestern!  Der Genuss kalorienreicher Lebensmittel wird seitens des Gehirns belohnt. Ein Überlebensmechanismus, der uns früher geholfen hat. Verantwortlich dafür sind verschiedene chemische Botenstoffe in unserem Gehirn wie Dopamin und Opioide. In Kombination sorgen sie dafür, dass unser Gehirn bestimmte Dinge (zum Beispiel wenn wir Junk Food essen) als positiv bewertet und... Artikel ansehen